トーマスケーキ★第２弾

機関車トーマス誕生日ケーキ第２弾！！！
hirasolのオリジナルです。

２００７年３月６日は長男り～くん５才の誕生日

前祝いでおばあさんの３日の誕生日も兼ねて
主人の実家でパーティーしてきました。
パーティーの様子はこちらの日記をみてね

でもやっぱり当日もケーキを作ってあげたくって、第2弾作りました！！

前回、水色の生クリームを出すのが大変でしたっ･･
今回はふと思いついて。。冷蔵庫で眠ってたこれ使いました！！

夏の定番！カキ氷のシロップです･･
お弁当に使えるーーと買っていたのですが、出番がなく･･
やっとひのめをみました。。

味は普通の甘いシロップです。
これを買えば問題なかったのよね。⇒

141円

トーマスケーキを作るなら準備しましょう！

さて作り方ですがまず２５ｃｍ各天板で２枚スポンジケーキを焼きます
(うちのオーブンは小さめで２５cm角なんです。
ご自宅のオーブンの天板サイズで多少調整してください)

前日に焼いておくと当日作業しやすいです。

スポンジケーキはこちらを参考にしてください。

１枚は顔部分で直径１２cmくらいの○型で２枚くりぬいてます。
(最初から直径１２～１５cmくらいの○型で焼いてそれを
顔にしたらもっと簡単でしたね･･^^;)

スポンジとスポンジの間には(砂糖+水)シロップを塗って重ね
周りにテンパリングしたチョコレートを塗って固める

土台を作る

トレイの上にアルミ箔、ラップを敷きました
移動するかもと思ったので、移動させないなら
お皿の上で固定して作ると作業が楽です。

もう１枚のスポンジは上の方を△に切ってアルミ箔をはった
トレイの上にのせる
こんな感じで足りない部分にはまわりでくりぬいたときに
でたスポンジも上手に活用してください。

その上に固めておいたゼリーをのせる

この後夢中で作っていたため、途中の作業状態を
写真におさめていませんでした･･

断面も参考になるかなぁ･･？

土台のスポンジ⇒青いゼリー⇒顔の丸いスポンジ
⇒ホイップで飾りつけ⇒チョコで飾りつけ⇒顔⇒いちご飾り

の流れでいきました。

青いゼリーの切り方ですが、私はたてにラインを
いれてしまったのですが、細かいようですが、よこに
切り込みをいれたらもっとそれらしくなったなーと思います。

お弁当の画像を参考にしてみてください。

「機関車トーマス」　20070227

よかったらこのトーマスキャラ弁の作り方もみてね～

ゼリーの上に丸いスポンジをのせて、上に白いクリームを塗り
目、鼻、口そして屋根部分にチョコクリームを絞りだしてかきます。

どろよけ部分は白いクリームを絞りだしました。

残ったスポンジでえんとつの形に切り取って、チョコを
かけて固めて、頭の上に乗せます。
その他パーツもスポンジをまるくくりぬいて
チョコをかけてかためてのせます。
苺をまわりに飾って完成！

食べる前にパーツを組み合わせて完成させるのが
一番いいと思いますが、食べるまで時間がある
場合は直前まで冷蔵庫で保存してくださいね。

hirasolが一生懸命考えて作ったオリジナルケーキです。
これを参考にしながらご自分でアレンジなさってくださいね。
作ったレポや感想よかったらきかせてくださいね。

一緒に作った　パーティーメニュー

**** ちらし寿司のケーキ ****　もレシピアップしました。

機関車トーマス誕生日ケーキ第一弾レシピ

機関車トーマスの幼稚園弁当

昨年のトーマス立体誕生日ケーキ

ご感想・作ったレポお待ちしてまぁす♪